スナック フランチャイズ

カラオケスナックDAY"Sデイズでは、フランチャイズオーナー様を募集しております。

 

DAY"Sのサポートで、カラオケスナックを経営してみませんか?


こんな方におすすめ

  • スナック経営が初めての方
  • 人が集まる楽しい飲食店を経営をしたい方
  • ママ候補はいるが、スナック経営のノウハウが分からない方

フランチャイズ条件

加盟金・ロイヤリティ0円!

一人で開業・運営可能!

 

開業資金

 

開業資金

100万円(税別)

 

 

内訳

 

【加盟金】0円

 

【保証金】0円

 

【ロイヤリティ】0円

 

【研修費】60万円(税抜)   

 内容:WEB講座7日間

 対象:ママ候補

  (オーナー様の参加も可能)

 

【開店時の現場サポート】30万円(税抜)

    期間3日間 

 交通費、宿泊代は別途

 本店より、しょうこママが出張。

 

【契約金】 10万円(税抜)

 

 

※上記はフランチャイズ本部にお支払いいただく費用となります。物件取得、内装工事、食器などの店舗備品、提供するお酒やドリンク類は含まれておりません。

 

毎月の費用

 

【ブランド使用料】

 

 月2000円(税抜)

 

 

※上記はフランチャイズ本部にお支払いいただく費用となります。家賃、光熱費、備品リース代などは含まれておりません。

 

オープンまでの流れ

  1. ママ候補の選出
  2. DAY"Sデイズ・フランチャイズ事務局への連絡
  3. 面談日時の決定
  4. 面談日(オンラインまたは直接)
  5. 契約締結
  6. 決済
  7. 打ち合わせ(オンラインまたは直接)
  8. テナント契約
  9. ママ候補の研修開始
  10. 店舗取得及び内装工事
  11. しょうこママによる現場3日間出張サポート
  12. スナック業務開始

研修内容

研修内容の一部抜粋

 

  • スナックとは?バーやキャバクラとの違い
  • スナックの一般的な料金システム
  • 挨拶の方法
  • 身だしなみについて
  • 新規お客様への接客方法
  • 常連様への接客方法
  • ドリンクの提供方法
  • ビールの注ぎ方
  • ボトルの管理方法
  • 食器の洗い方
  • 仕入れについて
  • スナックの開業・経営に必要な資格や届け出
  • 混雑時のカラオケ希望者への対応方法
  • 泥酔い客への対応

 

 

 など

 

 

よくある質問

 

Q:自分でも開業できると思いますが、DAY”Sデイズのスナックフランチャイズに加盟するメリットは何ですか?

A:DAY”Sデイズオーナーしょうこママ培ってきたスナック運営のノウハウを享受できることと、店名に東京新橋にあるスナックDAY”Sデイズのブランドを使用できることによって、お客様に安心感を与えられることです。いきなり、スナックをご自身でオープンされても、自身の知り合い以外に顧客が無い中で、新規顧客を取り込むには、一般的に警戒されるスナックの業態では、安心感が重要になってきます。

 

 

Q:採用したママが辞めてしまった場合にはどうなるのでしょうか?

A:スナックを経営する経営者として常に頭に入れておかなければならないのは、人材が辞めることを想定した経営です。あなたが採用したママが教えた従業員(チーママなど)は残ってくれるから大丈夫だろうという考えもあるかと思いますが、ママとそのチーママなどの従業員が一緒に辞めていくこともあり、その最悪の事態も想定した経営が必要です。その場合、DAY”Sデイズのフランチャイズに加盟していれば、新しいママ候補を養成して、ママ業務を遂行できるように仕上げさせて頂きます。この点でも、DAY”Sデイズのフランチャイズに加盟するメリットと言えます。

 

 

Q:しょうこママによる現場3日間出張サポートとは何ですか?

A:オーナー様が用意された店舗で、しょうこママがオーナー様の雇用されたママに、現場で手取り足取り、ご指導させて頂きます。

 

 

Q:どんな店舗物件を用意すれば良いでしょうか?

A:立地と予算に合わせてテナントをお選びください。居抜き物件の取得も一つの手です。また、自身の所有されている物件も可能です。フランチャイズ契約後の打ち合わせでテナント選びに関してもアドバイスさせていただきます。

 

 

Q:飲食業経営や店舗運営が全く初めてでも、スナックオーナーになれますか?

A:なれます。デイズの長年培ってきたスナック経営のノウハウは、初めての方には特に有効であると考えています。

 

 

Q:オーナーは男性でも可能ですか?

A:可能です。

 

 

Q:ママ候補はスナック勤務経験者である必要はありますか?

A:研修は、ママ経験はもちろん、飲食業勤務の全くない方にも対応している研修カリキュラムとなっているので、ママ候補はスナック勤務経験者である必要はありません。

 

 

 

Q:各種許可の相談や代行はしてもらえますか?

A:一般的な知識提供はお伝えすることはできますが、行政的な各種許可の申請代行業務に関しては、専門の行政書士の先生をご紹介させて頂きます。

 

 

Q:助成金や補助金の申請の相談にのってもらえますか?

A:当方の専門分野ではございませんので、助成金や補助金の申請のプロの行政書士や社会保険労務士事務所をご紹介させて頂きます。

 

 

Q:仕入れ先の業者の指定はありますか?

A:ございません。

 

 

Q:開店後のサポートはしてもらえますか?

A:もちろんサポートします。なお、しょうこママや本店スタッフが、現場に入るサポートには実費がかかりますのでご了承ください。

 

 

Q:内装や看板の指定はありますか?

A:ございません。オーナー様の想いと夢を形にしてください。もちろん、カウンターや水栓の位置など経験者としてのアドバイス及び法律的なアドバイスをさせていただくことはできます。

 

 

Q:内装工事をお願いすることはできますか?

A:当方ではその業務はしておりません。

 

 

Q:ママ候補の紹介はしてもらえますか?

A:当方では積極的な人材の紹介しておりません。

 

 

Q:既存のスナックを経営していますが、その店舗をDAY"Sデイズ加盟店にすることはできますか?

A:可能です。

 

 

Q:お店のメニューや料金は新橋本店と同じにしなければなりませんか?

A:同じでなくても構いません。オーナー様の経営方針で料金をお決めいただければと思います。

 

 

Q:離島でも開店は可能ですか?

A:可能です。

 

 

Q:海外での出店も可能ですか?

A:可能です。近年、日本の文化が世界で注目されています。スナックという日本文化を世界中に広めていくことも、DAY"Sデイズの役目と思っております。